2010-02-28

两种豆腐,两种人生 - []

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昨天小女人猪在家做东,说到上回在我家便饭,作为一个客人,她觉得我家很有趣。

我留她吃饭,自然也准备了一些菜,给她印象很深的是豆腐羹,我做的是木耳、金针菇、肉末、竹笋、山药丁加藕粉勾芡的豆腐羹,她说要不是后来有了S烧的豆腐,她会觉得这个菜已经很好吃了。

结果S也拎了一袋老豆腐回家了。由于我上的班很混乱,没什么规律可寻,所以S也搞不清楚我什么时候会在家做饭。所以我们有时候会买同样的菜,都以为该自己烧饭。

S说他买的豆腐也得烧,我就忙好了我的菜,让他接着忙。

他烧的是大蒜烧老豆腐,那种豆腐是他每次要跑到远一点的地方才能买到的。他烧菜和我讲求新奇不一样,要是的地道,火候到,大火及足够的时间……

小女人猪昨诚实地说,他烧的豆腐比你烧的还要好吃一点。

还是小拉总结得好:妈妈擅长烧乱七八糟的菜,爸爸擅长烧规规矩矩的菜。

在我看来,我们家最大的优点是,互不干涉,各留空间。小女人猪介绍说:他们各烧各的,但也都吃对方烧的菜。哈哈。


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